قرارمان در آفتابگردان این بوده است که هر تجربه جالبی که کسب کردیم با یکدیگر به اشتراک بگذاریم. چند روزی هست که یک تجربه جالب در خانواده ما کسب شده است که بد ندیدم برای خانوادهها و به خصوص دانشجویانی که در راه دور و در خانه دانشجویی زندگی میکنند بیان کنم. یکی از پرمصرفترین غذاها در خانوادههای ایرانی، ترکیب تخم مرغ و سیب زمینی است. خیلیها مثل ما دوست دارند با پیاز داغ ترکیب کنند و بکوبند و میل کنند، خیلیها دوست دارند سالاد الویه با آن درست کنند و خیلیها هم دوست دارند بدون اینکه با هم بکوبند، به صورت جدا جدا لای نان بگذارند و بخورند. در همه این حالتها سیب زمینی باید آبپز شود. میدانید که ما سه نوع پختن سیب زمینی داریم: بهترین حالت، پختن با آتش است. که اهالی تغذیه میگویند در این حالت، سیب زمینی ظرف یک ساعت در معده هضم میشود.برای اینکه این را تجربه کنید، اگر حیاط دارید و در حیاط خ... (ادامه)