دمنوش بِه ؛ جایگزین مناسبی برای چای

من دمنوش‌های مختلفی را تست کرده‌ام؛ مثلاً:
- دمنوش بادرنجبویه (که بسیار گرم است. اگر مزاج گرم دارید نخورید اما اگر مثل من مزاج سرد دارید عالی است)
- دمنوش گل گاوزبان (که این هم تا حدودی گرم است البته نه خیلی)
- دمنوش لیمو
- دمنوش نعنا
- و...

اما با توجه به اینکه به هر حال ما از بدو تولد با چای بزرگ شده‌ایم، هر کدام از این‌ها را که می‌خوری، چون رنگ و بوی آن شبیه چای نیست، دوباره به اعتیادت به چای برمی‌گردی.

اما چند وقت پیش در قم در یک نمایشگاه که افراد، محصولات خانگی خود را می‌فروختند، یک غرفه دمنوش بِه (چای به) می‌داد، ما هم خوردیم و خوشمان آمد؛ بنابراین یک بسته خریدیم و آوردیم و طی یک ماه گذشته روزی یکی دو بار به جای چای معمولی از چای به استفاده کردیم.(البته طبیعتاً وقتی همه جا چای معمولی است نمی‌شود به طور کامل از آن چای قبلی دل کند)

احساس می‌کنم خیلی بهتر از چای معمولی است.

چای بِه برای معده و اعصاب خیلی خوب است (برخلاف چای معمولی که من هر وقت بخورم باید یک معده‌درد اساسی را تحمل کنم!). طبع متعادلی هم دارد. یعنی همه می‌توانند بخورند. نکته جالبش این است که دقیقاً رنگ و ظاهر چای معمولی را دارد و بنابراین شما دلتان برای چای معمولی تنگ نمی‌شود!

خواستم پیشنهاد کنم شما هم تست کنید.

اگر مثل من تنها عضو خانواده هستید که می‌خواهید از آن بخورید و سر قوری درگیری پیش می‌آید، پیشنهاد می‌کنم یکی از این لیوان‌ها که خواهر عزیز من (که منتظر است ما یک نیاز را مطرح کنیم و فردا ببینیم برایمان به عنوان هدیه خریده و آورده) برایم خریده بخرید و در آن دم کنید. خیلی لیوان‌های جالبی است. در آن دم کنید و بگذارید روی کتری یا روی بخاری و یک ربع بعد بخورید و لذت ببرید:

چای به در همه عطاری‌ها موجود است...

موفق باشید؛
حمید رضا نیرومند