چطور آب بنوشیم؟ یا How to drink water

سؤال خنده​داري​ست، نه؟ مگر آب نوشيدن هم ديگر قاعده و قانون سرش مي​شود؟ هر وقت تشنه شدي، ليوان را پر کن و سر بکش!

شايد هم حق با شماست. اما از آنجا که يکي از بزرگ​ترين مشکلات من، آب نوشيدن است، خواستم يک بررسي اجمالي در مورد «نوشيدن آب» از دو نگاه انجام دهم. نتيجه بررسي​هايم شايد به درد شما هم بخورد.

از آنجا که دوست دارم حتي راه رفتنم هم با دينم (اسلام) هماهنگ باشد، آب نوشيدن را طبق آنچه در کتب اسلامي خوانده​ام انجام مي​دهم، اما خواستم بررسي کنم که دانشمندان مربوطه در کشورهايي که شايد اسم اسلام را هم نشنيده باشند، در مورد اين موضوع چه نظري دارند.

به يکي از مقالات جالب سايت LifeStyle که در سايت ChinaDaily در این آدرس نقل قول شده است، رسیدم. البته هنوز بررسي​هايم تمام نشده، کتاب «علل الشرايع» و سايت​هاي ديگر را نيز بررسي خواهم کرد و شايد در يک مطلب ديگر نتايج را ذکر کنم.

و اما، قبل از اینکه احادیث و روایات اسلامی در این زمینه را بیان کنم، این مقاله را ترجمه می کنم:

---------------------------------------------------------------

اگر کسی از شما بپرسد «چطور آب بنوشيم؟» شايد شما فکر کنيد اين، يک سؤال احمقانه است! خوب، همه به آب نياز دارند، هر روز آب مي​نوشند و همه مي​دانند که وقتي تشنه شدند بايد آب بنوشند.

اما حقيقت اين است که نوشيدن آب شايد به همين سادگي که شما فکر مي​کنيد، نباشد! نکاتي وجود دارند که بايد بدان​ها توجه شود (به خصوص در هواي خشک زمستاني).

جدول زماني نوشيدن آب

فاصله زماني بين 6:30 تا 7 صبح
بعد از يک خواب خوب شبانه، بدن شما واقعاً به آب نياز دارد. نوشيدن حدوداً 250 سي.سي آب (يک بطري آب معدني کوچک که اين روزها همه جا فروخته مي​شود، 500 سي.سي است) دقيقاً بعد از اينکه از خواب بيدار مي​شويد باعث تصفيه جگر و کليه شما مي​شود. ايده جالبي خواهد بود اگر صبحانه را تا زماني که آب به تک​تک سلول​هاي شما برسد، به عقب بيندازيد. يعني به عبارتي بهتر است تا نيم ساعت بعد از آن، چيزي نخوريد.

8:00 تا 9:00 صبح
حضور در سر کار، ممکن است کمي استرس​زا باشد! و اين موضوع آب بدن شما را کمي از بين مي​برد. پس، بعد از اينکه به سر کار رسيديد، 250 سي.سي آب بنوشيد تا يک رفرش روحي و جسمي شويد.

11:00 صبح
بعد از چند ساعت کار در يک محيط بسته کاري، گرما ممکن است آب پوست بدن شما را خشک کند. مقداري آب در اين ساعت بنوشيد تا شاداب​تر شويد و از استرس شما کاسته شود.

1:00 بعد از ظهر
حالا، ناهارتان را خورده​ايد و کمي هم از آن گذشته است، نوشيدن آب بعد از ناهار، نه تنها به هضم غذاي شما کمک مي​کند، بلکه باعث مي​شود بدن شما شکيل​تر و روي​فُرم​​تر باشد! (در مقاله، به مدت زمان بين غذا و نوشيدن آب در اين مقطع زماني اشاره نشده است، اما من بعداً اشاره خواهم کرد)

3:00 تا 4:00 بعد از ظهر
در اين ساعات ظهر، معمولاً افراد احساس خواب​آلودگي مي​کنند و نمي​توانند تمرکز چنداني در کار خود داشته باشند، اگر اين موضوع در مورد شما هم صادق است، شما بايد مقداري آب بنوشيد تا تحرکي در شما ايجاد شود.

6:00 بعد از ظهر (در مقاله اصلي 15 نوشته شده که فکر مي​کنم اشتباهي رخ داده، چون در بالا گفته بود 15 تا 16)
قبل از اينکه محل کارتان را ترک کنيد، نوشيدن مقداري آب باعث مي​شود احساس سيري کنيد. اين ايده به خصوص براي آن​ها که در رژيم به سر مي​برند، مناسب است!

10:00 شب
نيم ساعت تا يک ساعت قبل از خواب، يک ليوان آب بنوشيد. اين کار از لخته شدن خون شما جلوگيري مي​کند.

هم به کيفيت و هم به کميت توجه داشته باشيد!

اکثر مردم مي​دانند که بايد 8 ليوان آب (حدوداً 2 ليتر آب) در روز بنوشند. درست است، اين مقدار، رطوبت بدن شما را در حد مناسب نگه مي​دارد و شکم و معده شما را تصفيه مي​کند و همچنين گردش خون شما را تسريع مي​کند. اما چيزي که اکثرا به آن بي​توجه​اند، نحوه​ي درست آب نوشيدن است!

بهترين راه نوشيدن آب، اين است که يک ليوان آب را در چندين مرحله بنوشيد. ضمن اينکه هرگز آب ننوشيد مگر اينکه تشنه باشيد.

آب قليايي را انتخاب کنيد.

همانطور که مي​دانيد، Ph خون انسان نزديک به 7.4 است و به سلامتي نزديک​تر است که انسان در حالت قليايي باشد. اما اين روزها مردم مدام غذاهاي سرخ​کردني و چرپ مي​خورند که اسيدي و مضرر براي بدن انسان است!
به همين خاطر، بدن نياز به مواد قليايي بيشتري دارد تا Ph خون را بالانس کند.
منظور از آب قليايي، يک نوع آب طبيعي است که Phی بین 7.1 تا 7.8 دارد. آب معدنی بهترین گزینه است! اما به خاطر داشته باشید که آب معدنی با آب تصفیه شده فرق دارد! آب معدنی مواد معدنی طبیعی بسیاری دارد که به نوعی اصلاح کننده​های قابل جذب به حساب می​آيند اما آب تصفيه شده، يک نوع آب اسيدي است که ممکن است نوشیدن زیاد آن، موجب کمبود مواد مفید و مغذی برای بدن شود.

بدنتان را هم از داخل و هم از خارج، مرطوب نگه دارید.

مردم، معمولاً آب را از طریق دهانشان می​نوشند، اما شما می​توانید آب را از طريق پوستتان نيز «بنوشيد»! از طريق رفتن به يک چشمه معدني يا يک حمام داغ بهاري و يا استفاده از لوازم مرطوب​کننده پوست.

//// اسم نويسنده را جستجو کردم، به نظر مي​رسد دکتر يا بهداشت​کار حرفه​اي​اي باشد. در سايت​هاي مشهوري مقاله دارد.

------------------------------------------------------

و اما نوشيدن آب از نگاه اسلام؛

الحمد لله، بسياري از موضوعات مربوط به سلامتي، از طريق عالم​ترين انسان​ها، يعني پيامبر و ائمه به دست ما رسيده است. فقط يک محقق مي​خواهد و روحي حقيقت​پذير که خيل انسان​ها مفيوض شوند.
مواردي که در بالا گفته شد، شايد براي موقعيت​ها و افراد خاص، مفيد باشد، اما آداب اسلامي در کل، طوري بيان شده​اند که هر انساني در هر کجاي اين کره خاکي مي​تواند آن​ها را رعايت کند.
من موارد مهم​تر را از سايت​هاي مختلف جمع​آوري کرده​ام و پيشنهاد مي​کنم با ترکيب آن​ها با موارد بالا، يک وضعيت روحي و جسمي سالم را با همين آب خوردن ساده، براي خودتان فراهم کنيد.

آداب نوشيدن آب از نگاه اسلام عبارتند از:
مستحبات:
١ ـ در روز، ايستاده آب بخورد.
٢ ـ پيش از آشاميدن آب «بِسمِ ‏اللّه‏» و بعد از آن «الحَمدُللّه‏» بگويد. (من، حتي گفتن اين اذکار و انتخاب اين اذکار را نيز کاملاً علمي و بر طبق قاعده مي​دانم! دليلم هم همان چيزي​ست که آن دانشمند ژاپني و آن خانم ايراني در دو تحقيق جداگانه آن را اثبات کرده​اند. اينجا در موردش بخوانيد: شهادت آب)
٣ ـ به سه نفس آب بياشامد.
٤ ـ پس از آشاميدن آب، حضرت امام حسين ـ عليه‏السلام ـ و خاندان و ياران او را ياد و قاتلان ايشان را لعن كند.

مكروهات:
١ ـ زياد آشاميدن.
٢ ـ آشاميدن آب بعد از غذاى چرب.
٣ ـ با دست چپ آب نوشيدن.
٤ ـ در شب، ايستاده آب نوشيدن.

ديگر احاديث در اين باره:
آب در عين حال كه ارزان‌ترين نوشيدنى است، مفيدترين، بهترين و مهم‌ترين نوشيدنى هم هست. رسول اكرم (ص) در اين مورد مى‌فرمايد:
سيد الاشربة فى الدنيا و الاخرة الماء
((سرور نوشيدنى‌ها در دنيا و آخرت آب است.))

پيغمبر گرامى اسلام (ص) براى نحوه آب نوشيدن، دستورالعمل‌هايى بيان فرموده‌اند كه مستحب است رعايت شود. در اين جا به برخى از آنها اشاره مى‌نماييم :
اذا شرب احدكم الماء و تنفس ثلاثا كان آمنا
((هر كدام از شما در حال آب نوشيدن سه بار نفس بکشد (و آب را در سه جرعه بنوشد، از بيمارى‌ها) در امان خواهد بود.))
اذا اشتهيتم الماء فاشربوه مصا، و لا تشربوه عبا
هرگاه ميل به آب پيدا كرديد، به صورت مكيدن آن را بنوشيد، و به صورت سر كشيدن و پى در پى منوشيد.
ظرف نوشيدنى‌ها:
نوشيدن از ظرف طلا، نقره يا قسمت شكسته ظرف و نيز از طرف دسته آن، منع شده است. اميرالمؤمنين عليه السلام مى‌فرمايد:
لا تشربوا الماء من ثلمة الاناء و لا من عروته ، فان الشيطان يقعد على العروة و الثلمه ؛
((آب را از قسمت شكسته ظرف و يا دست گيره آن ننوشيد، زيرا شيطان بر روى دست گيره و شكاف بر ظرف مى‌نشيند.))
امام صادق عليه السلام نيز مى فرمايد:
لا ينبغى الشرب فى آنية الذهب و الفضة ؛
((شايسته نيست نوشيدن از ظرف طلا و نقره .))

منبع اول / منبع دوم